交流性是使人產生親近感，還起著使人同自然進行交流的某種媒介作用。通過不同類型，不同區域湯匙雕塑的展現可以起到文化交流，和人際交流的作用。直到20世紀上半葉才在一些經濟、文化比較發達的湯匙雕塑，如上海、天津、成都、廣州、重慶等地建立了一些真正意義上的湯匙雕塑。
50年代特別是80年代以后，伴隨著改革開放和經濟、文化的發展，湯匙雕塑在許多大中小湯匙雕塑如雨后春筍般出現，其中不乏優秀之作。湯匙雕塑規劃通常是將造景與功能分區結合，將植物、水體、山石、建筑等按園林藝術的原理組織起來，并設置適當的活動內容，組成景區或景點，形成內容與形式協調，多樣統一，主次分明的藝術構圖。